FDA在膳食補充劑方面的監管職責包括：檢查膳食補充劑生產企業、審查新膳食成分認證和其他關于膳食補充劑的監管提交文件、調查投訴、監控膳食補充劑市場、檢查進口的膳食補充劑和膳食成分是否符合美國要求，以及審查來自企業、消費者和醫療保健從業者提交的不良事件報告，從而識別出可能存在安全問題的產品。

1994年發布的《膳食補充劑健康和教育法案》（DSHEA）對“膳食成分”和“新膳食成分”進行了定義。膳食補充劑中的“膳食成分”應符合以下條件之一：維生素、礦物質、草本（草藥）或其他植物、氨基酸、通過增加總攝入量而補充的膳食物質，或是以上物質的濃縮物、代謝物、成分、提取物或組合產品。

12月5日，國家市場監督管理總局食品審評中心發布了關于特殊醫學用途配方食品的18個常見問題及解答，內容涉及配方、標簽與說明書、生產工藝、質量安全、臨床試驗以及其它等。

膳食補充劑是一種供食用的產品，含有一種或多種膳食成分：維生素、礦物質、草本（草藥）或其他植物、氨基酸以及通過增加總攝入量而補充的膳食物質，或是以上物質的濃縮物、代謝物、成分、提取物或組合產品等。

國家食品安全風險評估中心發布食品安全國家標準常見問題解答，瑞旭集團將其進行匯總以供企業參考。本文是第六期——食品添加劑標準（上），詳情見下。

近日，國家食品安全風險評估中心發布食品安全國家標準常見問題解答，瑞旭集團將其進行匯總以供企業參考。本文是第五期——食品相關產品標準，詳情見下。

近日，國家食品安全風險評估中心發布食品安全國家標準常見問題解答，瑞旭集團將其進行匯總以供企業參考。本文是第四期——食品產品標準，詳情見下。

近日，國家食品安全風險評估中心發布食品安全國家標準常見問題解答，瑞旭集團將其進行匯總以供企業參考。本文是第三期——致病菌限量標準，詳情見下。

近日，國家食品安全風險評估中心發布食品安全國家標準常見問題解答，瑞旭集團將其進行匯總以供企業參考。本文是第二期——食品污染物和真菌毒素限量標準，詳情見下。

近日，國家食品安全風險評估中心發布食品安全國家標準常見問題解答，瑞旭集團將其進行匯總。本文是第一期——一般問題解答，詳情見下。