2025年，美國FDA GRAS申報持續保持活躍。為全景式展現年度趨勢，瑞旭集團對2025年度FDA GRAS物質的申報情況進行了系統性梳理與分析，供企業了解及參考。

2025年11月27日，EFSA（歐洲食品安全局）集中更新了新型食品（Novel Food）、食品改良劑（Food Improvement Agent，包含食品添加劑、食品酶和食品用香料）及飼料添加劑（Feed Additive）的行政指南。本次更新不僅是流程的梳理，更釋放了歐盟收緊監管門檻的信號。

截至2025年12月31日，2025年度特醫食品獲批（注冊號為國食注字TY2025XXXX）數量為59款，我國特醫食品獲批總數量增至290款。

為進一步規范指導乳制品生產許可工作，加強乳制品質量安全監管，市場監管總局組織開展乳制品生產許可審查細則修訂工作，形成《乳制品生產許可審查細則（征求意見稿）》，現向社會公開征求意見。歡迎各有關單位和個人提出修改意見，并于2026年2月5日前將《公開征求意見反饋表》反饋至市場監管總局。

2026年1月6日，雀巢集團在全球官網發布了一則“預防性自愿回收嬰幼兒配方奶粉”的公告。公告指出，由于一家供應商的ARA原料可能含有蠟樣芽胞桿菌產生的蠟樣芽胞桿菌毒素，公司決定在歐洲多國預防性召回多批次嬰幼兒配方奶粉。