Hi Japan 2025于2025年10月17日在日本東京BIG SIGHT展覽中心圓滿落幕。Hi Japan是亞洲規模最大、歷史最悠久的健康原料專業展會，自1989年創辦以來，被譽為“全球健康食品創新引擎”。與Hi Japan同期舉辦的還有FiT Japan（美味食品成分展）、S-Tec Japan（食品安全技術展）、LLj Japan（食品長效保質展），四大板塊共同構成此次盛大的2025日本食品開發展覽會。

GRAS是Generally Recognized as Safe（公認安全）的縮寫，是美國食品法規中的一個重要類別，適用于人類食品和動物食品（飼料）（飼料）成分的安全評估體系。

作為國際公認的一類重量級營養元素，2023年，我國實現了母乳低聚糖（HMOs）在法規上的突破：2’-巖藻糖基乳糖（2’-FL）和乳糖-N-新四糖（LNnT）正式被批準為食品營養強化劑新品種。之后，仍有多個HMOs走在合規道路中：2024年5月10日，CFSA最新發布的公開征求意見稿中，又出現了2’-FL和LNnT的身影。