加拿大預包裝食品標簽審核

作為全球食品法規體系最為嚴格的國家之一，加拿大在標簽監管方面制定了全面且細致的要求。無論是國產還是進口的預包裝食品，其標簽都必須嚴格遵循加拿大官方機構發布的相關標準及文件規定。根據《加拿大食品安全條例》（Safe Food for Canadians Regulations, SFCR）和《加拿大食品和藥品條例》（Food and Drug Regulations, FDR）等法規，在加拿大市場銷售的絕大多數預包裝食品（包括國產和進口產品）均需貼上或附上標簽，且標簽所包含的信息必須嚴格符合法規要求，以確保消費者能夠獲得準確、透明的產品信息。

瑞旭集團食品法規團隊熟悉加拿大預包裝食品的各項法規，具備豐富的經驗，能夠為企業提供精準全面的標簽審核服務，助力企業的優質產品順利、快速進入加拿大市場。

加拿大食品標簽監管機構

• 加拿大食品檢驗局（Canadian Food Inspection Agency, CFIA）
• 加拿大衛生部（Health Canada）

加拿大食品標簽主要法規

• 《加拿大食品安全法》（Safe Food for Canadians Act, SFCA）
• 《加拿大食品安全條例》（Safe Food for Canadians Regulations, SFCR）
• 《食品和藥品法》（Food and Drugs Act, FDA）
• 《食品和藥品條例》（Food and Drug Regulations, FDR）
• 《消費者包裝和標簽法》（Consumer Packaging and Labelling Act, CPLA）
• 《消費者包裝和標簽條例》（Consumer Packaging and Labelling Regulations, CPLR）

加拿大預包裝食品分類

• 預包裝食品：是指以通常向個人或組織銷售，供個人或組織使用、購買的方式包裝在容器內的食品，包括消費者預包裝食品。
• 消費者預包裝食品：是指以通常向個人銷售、供個人使用或購買的方式包裝在容器內，或以合理預期個人能夠獲得的方式包裝，且無需重新包裝的食品。用于非商業用途。

消費者預包裝食品標簽要求

以下要求針對直接面向消費者（非中間加工商等企業）的消費者預包裝食品：

1. 標簽語言：

消費者預包裝食品標簽上的強制性信息必須以兩種官方語言（英語和法語）標示（法規允許的例外情況除外）。

2. 一般標簽要求

(a) 通用名稱

(b) 配料表

(c) 過敏原、麩質來源和添加的亞硫酸鹽聲明（如適用）

(d) 凈含量

(e) 營養成分表

(f) 食品的生產商或制造商，或其委托商的名稱和主要營業地址

(g) 原產國（進口食品）

3. 額外的標簽要求

(a) 日期和儲存條件

《食品和藥品條例》要求保質期為90天及以下的產品需要標示日期信息和儲存條件信息（若與正常室溫條件不同），根據食品包裝場所的不同，日期信息可選以下方式標示：保質期（最佳食用日期）；包裝日期&保質期。

(b) 輻照食品

輻照食品需在標簽上標示對應的書面聲明和輻照符號。若終產品中的配料或成分經過輻照且占比10%及以上，則在配料表標示時也需標明“輻照”。

(c) 營養符號

對于飽和脂肪、糖或鈉含量達到或超過規定水平的產品，必須在包裝正面標示營養符號。

(d) 其他，如營養聲稱、警告聲稱等。

我們的服務

• 預包裝食品配方審核
• 預包裝食品標簽審核