網絡研討會（直播免費）：中國食品添加劑合規概要及新品種申報解讀（已結束 視頻可回看、 PPT可下載）

日常生活中，食品添加劑隨處可見，比如食用油中的抗氧化劑，各色糖果中的著色劑等。食品添加劑的存在是食品工業發展的促進劑，對于食品生產經營者來說，嚴格把控和規范食品添加劑的合規使用至關重要。為了保證大眾食品安全，我國出臺了一系列嚴格的法律法規標準，對食品添加劑的生產和使用作出了官方規定及指導。同時對于一款新的食品添加劑，也提供了申報審批的途徑。

為了幫助企業更好的了解中國食品添加劑的現行合規要求、法規進展及申報工作，由此，瑞旭集團將于2021年7月推出一期針對食品添加劑的視頻直播會議。對我國食品添加劑的定義，法規框架進行概述，重點圍繞著法律法規對企業合規使用食品添加劑進行技術指導。同時，對于如何進行食品添加劑新品種的申報工作進行詳細的解析，并對轉基因食品添加劑的最新申報許可工作進展進行介紹。具體的會議時間和參會方式等信息請見下文。

會議時間

參會費用

• 直播免費，回放49元

會議主題和內容

話題一：中國食品添加劑的合規概要及案例分析

• 食品添加劑的定義與功能分類
• 食品添加劑標準法規框架
• 食品添加劑的合規使用（GB 2760，GB 14880）
• 案例分析

話題二：如何成功申報中國食品添加劑新品種

• 申報法律法規和監管機構介紹
• 申報流程和周期
• 申報材料要點分析和所需試驗解讀
• 食品添加劑新品種審批現狀匯總
• 轉基因食品添加劑的最新申報許可工作進展

演講者

沈奕蕾 食品法規技術顧問

畢業于食品質量與安全專業。加入瑞旭后，已積累了近5年的食品法規服務經驗，主要負責普通食品，特膳食品，保健食品備案等方面的技術工作，為國內外食品企業提供食品合規技術支持。

谷艷杰 食品法規技術顧問

畢業于浙江工商大學食品科學與工程碩士專業，研究方向為食品化學。加入瑞旭后，她致力于新食品原料，食品添加劑新品種及食品接觸材料領域的法規研究，在食品檢測、三新食品申報等方面具有豐富的經驗，為眾多國內外企業提供了食品法規技術支持。

沈潔 資深法規咨詢顧問

畢業于英國曼徹斯特大學，高級化學工程碩士，具有多年的食品及食品相關產品法律法規咨詢經驗, 她致力于保健食品、特醫食品、食品原料及食品相關產品市場，已為眾多國內外企業提供產品合規服務。

許輝 食品法規咨詢顧問

對中國食品相關法規有深刻研究，尤其在保健食品注冊/備案，特醫食品申報，新食品原料，食品添加劑新品種申報方面有豐富的法規應對經驗。精通日語，現致力于為日本企業提供食品相關合規服務。

會議回放及PPT下載

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主辦方及聯系方式

杭州瑞旭科技集團有限公司

電話：0571-87206538, 17757100579（俞經理）

郵箱：food@cirs-group.com

地址：杭州市濱江區秋溢路288號東冠高新科技園1號樓11層